“你要三个快进来，热腾腾地榆钱儿窝窝入锅喽，刚想热乎赶紧下载吃。”只听得见嫂子声呼喚，看喷香的地榆钱儿窝头，一下就子让我的心思送回了小时候的回忆。

  想来今天有不低青春人就已经莫叹道榆钱是何物了。榆钱儿也叫榆荚，是榆树的种子视频下载，草绿色、块状，它脆甜酥软，香气爽口，又因它与“余钱”谐音，蕴意着吉详心满意足，间鼓得出来，非核心处很薄，碧绿碧绿扁圆，优势像降低版的铜板，因此美称。榆钱儿极好吃，会生吃，滑滑嫩嫩的，才德的，带个些微的青气。

  我的乡下在中国农村，乡下的别墅庭院以上有叉深坑，一般来说事情下是不会水的，就算下中雨会有里头，坑的二边有四五六颗老榆树，今年阳春2月，榆树的枝杈上便绽满一串串什么串青青的榆钱儿，在春来里在微雨里鲜亮亮地绿油油地，既突飞猛进又吸引人还馋人，一定被人迫不到待地捋上三把塞进嘴上，满齿唇香，甚么干静彻底不干静彻底的早抛到九霄云外去啦，这个之时的東西均是绿色食品的，考区鲜爽爽、甜润甜的药味，每一想到仍余味无穷。

  我叔叔比我大六岁，从小的时候我我是他的小跟班，走过哪有追到何处，屁颠屁颠的锁定，想不起来哪部年榆钱儿熟透，有一些和弟弟差不的小娃子趁大员工不注意力的情况下，忍不住地爬到枝杆上，定准一株结得大而多、一嘟噜一嘟噜左右摇摆的榆钱儿，不留情地折出来了，要大有人正好经过这里，还会大喊大叫的打骂大家，“爬现在高摔过来咋办，掉到井里怎摸办，这么多危机。有，后来不要折枝丫子，折断缴第二年还该如何长，回去之后”，弟弟这些几条“束手就擒”，老实完成，大员工虽呵斥着弟弟们，但回过头就是替我们打榆钱，自己以下几个装成功漫天一包子非常高兴地拿出远门寄给妈妈爸爸和爷爷奶奶。

到家这位母亲就掏出一款大盆，用池水冲洗上三四遍，抽干来放入盖帘上，把水漓干，风干的洞眼，麻麻烧地锅火焰正旺，大铁炒锅里己经烧干了水。姐姐掏出玉米棒子面、白面粉，放上有益健康的水搅拌机，再将洗掉彻底沥干水分的榆钱儿插进面盆里搅拌，水小心往内加，与成品软和较好的面团，老妈说无法太软，因为捏不定型，妈咪一方面说着一方面捏着窝窝，和我妹妹也在底下帮人，有时候越帮越忙，不会第一次捏成型，千奇百怪，也都被妈咪放在锅里了，等等都弄完，母亲就用她那得心应手的运作，把小锅得结结实实上去。麻麻又进行用小麦桔杆把地锅烧起，灶膛里的火越烧越旺，一般股暑气沿着锅沿的漏洞钻出了来，混杂着面粉和榆钱儿的味道，惹得我门用力地吸上鼻腔，口水多早沿着不争气的嘴唇往下流我来了。四特别钟时间，一锅甜美鲜美的榆钱儿窝窝头便出笼了。宝妈们使用 大锅盖的时而，一屋子里的芳香便萦绕了。此刻候，我和哥用大陶瓷盘子端了多少各分为给爷爷老奶奶、老奶奶、母亲，我俩便狼吞虎咽地吃开来。

这位母亲喜歡用榆钱儿蒸窝头，老一辈则喜歡做馏菜。米粒游小编面，放上合适的的水搅匀，不稀不干，恰到的好处。等炒菜锅里的水蹦出来暑气的期间，老一就把一能大大地来蒸包子用的篦子置于锅里，篦子前面均匀平铺一块块洋洋的笼布，把甜玉米糁匀地撒在上端，再把都已经沥干的榆钱儿均地撒到小麦上，再撒一点盐、葱花。等煮熟完后蘸点醋吃，啊，好香，来看记得来仍口齿止渴。

又已到榆钱儿缀满树技的旺季，看两串串苍翠欲滴的榆钱儿，心思生辉。物是人非，榆钱儿会变，吃到口里的药味也会变，外婆的榆钱儿馏菜，麻麻的榆钱儿窝头再吃不已到。不过了那一种小时候的想起的期待，吃榆钱儿的享受性，是刻在内心的想起，是永运抹不掉的记忆英语。

■资源集团 薛小冬